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Paleta de Bellota 100% Ibérica Julián Martín

Desde 139€

Jamón Ibérico Bellota

Paleta de Bellota 100% Ibérica Semideshuesada

139€

Paleta de Bellota Ibérica Julián Martín

Desde 129€

Trozo de Paleta de Bellota Ibérica Julián Martín

Desde 129€

Paleta de Bellota Ibérica Semideshuesada

129€

Jamón Cebo Ibérico

Paleta de Cebo de Campo Ibérica Julián Martín

Desde 109€

Paleta de Cebo Ibérica Julián Martín

Desde 99€

Jamón Ibérico Bellota

Paleta de Cebo Ibérica Semideshuesada

99€

Trozo de Paleta de Cebo Ibérica Julián Martín 1kg

50€

Paleta Ibérica Julián Martín

Sabor único, sensación irrepetible

Al comprar Paleta Ibérica de las bodegas de Julián Martín conocerás los secretos que se esconden detrás de nuestra elaboración propia. La Paleta Ibérica resulta más intensa en boca que el jamón, y proporciona un aroma indescriptible debido a su maduración de 24 meses en bodegas naturales.

Con Julián Martín te aseguras comprar Paletas Ibéricas de gran calidad elaboradas por un sistema tradicional de curación. Te proponemos una interesante selección de Paletas Ibéricas cuya trazabilidad está garantizada por los certificados de cada pieza: Paleta de Bellota 100% Ibérica, Paleta de Bellota Ibérica, Paleta de Cebo de Campo y Paleta de Cebo

Raza Ibérica

Cría en libertad

Alimentación natural

Comprar Paleta de Bellota Ibérica

Las paletas de bellota ibérica proceden de las patas delanteras del cerdo 100% ibérico o 50%-75% ibérico. En nuestra tienda online puedes comprar Paleta de Bellota Ibérica directamente de nuestras bodegas naturales de Guijuelo.

Comprar Paleta de Cebo Ibérica

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¿Por qué Julián Martín?

Servimos las paletas enteras, cortadas a cuchillo o deshuesadas. Incluso si eres novato cortando jamón, tenemos una pieza especial para ti. Lista para poner en la tabla, sin huesos que molesten, sin corteza ni grasa.

La Casa del Jamón Ibérico
INFORMACIÓN

Empresa familiar ubicada en Guijuelo (Salamanca) dedicada en exclusiva a la elaboración de Jamones de Bellota, Paletas de Bellota y exclusivos embutidos ibéricos desde 1933.

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